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- Vanessa de Fátima Souza
- Aline Rodrigues Pierobom
- Cezar Augusto Moreira
- Angélica de Sousa Hrysyk
- Orientadora – angelica.hrysyk@ifpr.edu.br
RESUMO
A fabricação de sabões é, sem dúvida, uma das atividades industriais mais antigas da nossa civilização e contribuiu para o desenvolvimento tecnológico e melhoria na qualidade de vida da população. A sua presença em nosso dia-a-dia justifica a necessidade do seu estudo e compreensão dos processos envolvidos em sua fabricação, possibilitando ainda, aos estudantes a avaliar sobre os impactos ambientais, destacando a necessidade de promover a gestão ambiental. O projeto tem como objetivo a síntese de variados tipos de sabões, reutilizando óleo de cozinha usado e a realização de análises físico-químicas para avaliação de sua qualidade, comparando com os produtos comercializados no mercado. No decorre do trabalho estão sendo empregadas diferentes metodologias para a preparação de sabões e detergentes. Até o momento foram obtidos os sabões: caseiro, cinzas, abacate e limão e também um tipo de detergente. Todas as metodologias utilizam óleo de cozinha usado, visando reduzir custos e promover a gestão ambiental na Instituição. Os produtos obtidos serão analisados quimicamente, verificando o pH, determinando o teor de tensoativos aniônicos e a biodegradabilidade. Os sabões serão classificados nos diferentes tipos e classes, determinando o teor de voláteis, insolúveis em água e álcool, ácidos gordurosos totais, gorduras não saponificadas e insaponificáveis, álcalis ou ácidos livres. Para se preparar o sabão caseiro utilizou-se 60 mL de sebo derretido e 50 mL de óleo usado. Dissolveu-se 16 g de soda cáustica em 50 mL de água, adicionou-se ao sebo 80 mL de etanol e a soda com água, sob com agitação e aquecimento. A mistura foi mantida em repouso para solidificação. Para obter sabão de cinzas foi preparada uma solução alcalina queimando-se 20 folhas de jornal, as cinzas foram colocadas em um béquer e adicionada agua morna até sua cobertura, filtrou-se a mistura. Em um béquer foi adicionado 40 mL óleo e 60 ml da mistura alcalina e levado para aquecimento em para banho maria, permanecendo sob agitação constante por 30 minutos. A mistura foi mantida em repouso. Para se preparar o Sabão de Abacate foi adicionado em um recipiente de plástico 100g de soda, 200g de sebo e 300mL de óleo. Misturou-se bem, foram adicionados, aos poucos, dois abacates maduros. O sabão de limão foi obtido dissolvendo-se 100 g de soda cáustica em um béquer com 200 mL de suco de limão, adicionou-se 600 mL de gordura, agitando por cerca de 5 minutos. Transferiu-se para um recipiente plástico até solidificação. Para se obter o detergente, ferveu-se 1750 mL de água, colocou-se a soda previamente dissolvida em 60 mL de água, 300 mL de óleo e 200 mL álcool. A mistura foi agitada por cerca de 40 minutos e adicionado gotas de corante azul, armazenou-se em recipiente plástico. Com a realização do projeto está sendo possível abordar o conteúdo químico por meio de um tema de relevância ambiental e social, problematizando e estabe¬lecendo relações com determinados conceitos químicos e favorecendo uma aprendizagem mais enriquece¬dora e significativa.
PALAVRAS-CHAVE: Sabão; Detergente; Ensino de Química; Impacto Ambiental.