Sistema automático para a pesagem de alimentos em pó.

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  • Victor Henrique Fernandes do Nascimento
  • Ronaldo Baratella da Silva
  • Edno Gentilho Junior
  • Julio Estefano Augusto Rosa Filho
  • Angela Fontana Marques
  • Orientadora – angela.marques@ifpr.edu.br

RESUMO

A presente pesquisa é um trabalho realizado pelo bolsista e colaborador do Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica Júnior(PIBIC-Jr) – IFPR/CNPQ, no qual, por meio da utilização da ferramenta computacional AutoCAD, tem o objetivo de projetar uma máquina de pesagem de alimentos em pó, de modo que haja precisão e confiabilidade, oportunizando comerciantes feirantes ou comerciantes ambulantes, que são uma parte importante da cidade de Paranavaí e das economias urbanas por todo o mundo. Em Paranavaí é frequente encontrar, nas feiras, vendedores de produtos em pó, tais como, café, farinha, colorau, pimenta, entre outros. Muitas vezes, estes vendedores utilizam balanças manuais que não são adequadas à pesagem de massa de valores no intervalo de zero gramas a mil gramas, portanto, deseja-se que, com a máquina de pesagem de alimentos em pó, os vendedores sejam oportunizados a oferecer um atendimento a seus clientes de forma dinâmica e prática. Para a elaboração da máquina será usado, um sistema de massa–mola utilizados quatro pinos, cada um envolvido por uma mola, sendo apoiado em um lugar fixo e ao mesmo tempo sustentando uma superfície, onde será colocado o recipiente para a captação do pó; ao atingir determinada flexão, a mola acionará o potenciômetro que enviará sinais elétricos entre 1v e 5v, que fará com que o motor, que impulsiona o pó de café, seja desligado dependendo da quantidade desejada pelo usuário, com opções de 0 g e 1000 g e, parando assim a rosca que é responsável por impulsionar o pó até determinado local no qual o mesmo seria despejado no recipiente. Por dentro de um tubo, uma rosca é ligada à central, sendo responsável em encaminhar o pó de maneira gradativa até a saída. A central é responsável pela captação dos sinais elétricos que fará com que o motor da rosca pare, tornando a quantidade mais precisa. É relevante destacar que, a partir desta máquina, será elaborado, futuramente, um modelo aprimorado que além de pesar o alimento em pó também o empacotará.

PALAVRAS-CHAVE: Sistema automático; AutoCAD; Alimento em pó; Pesagem.